Семь полезных свойств какао для здоровья человека

Какао — это не просто вкусный напиток, который согревает холодными вечерами. Оно обладает множеством полезных свойств, которые положительно влияют на здоровье человека. 

В этой статье мы рассмотрим семь основных преимуществ употребления какао.

1. Улучшение настроения 

Какао содержит вещества, такие как фенилэтиламин и триптофан, которые способствуют выработке эндорфинов — гормонов счастья. 

Эти гормоны помогают улучшить настроение и снизить уровень стресса. Поэтому чашечка горячего какао может стать отличным способом поднять себе настроение после тяжелого дня. 

2. Антиоксиданты 

Какао богато антиоксидантами, такими как флавоноиды. Они защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития различных заболеваний. Исследования показывают, что содержание антиоксидантов в какао даже выше, чем в зеленом чае или красном вине. 

3. Сердечно-сосудистая система 

Флавоноиды также улучшают кровообращение и снижают артериальное давление. Это делает какао полезным продуктом для поддержания здоровья сердца и сосудов. Регулярное употребление какао может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. 

4. Когнитивные функции 

Какао улучшает мозговое кровообращение, что способствует улучшению когнитивных функций, таких как память и концентрация внимания. Флавоноиды стимулируют нейропластичность мозга, что особенно полезно для пожилых людей, помогая предотвратить возрастные изменения памяти. 

5. Противовоспалительные свойства 

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства какао делают его полезным для снижения воспаления в организме. Хроническое воспаление связано с развитием многих заболеваний, включая артрит, диабет и рак. Употребление какао может помочь уменьшить воспалительные процессы и защитить организм от этих болезней. 

6. Здоровые зубы и кости 

Какао содержит важные минералы, такие как кальций, магний и фосфор, которые необходимы для поддержания здоровья костей и зубов. Кальций укрепляет костную ткань, а магний помогает усваивать этот минерал. Фосфор играет ключевую роль в формировании зубной эмали. 

7. Поддержание нормального веса 

Несмотря на свою калорийность, какао может способствовать поддержанию здорового веса. Оно содержит вещества, которые ускоряют метаболизм и помогают организму эффективнее сжигать жиры. Кроме того, какао насыщает и снижает аппетит, что предотвращает переедание. 

Таким образом, регулярное умеренное потребление какао приносит много пользы для здоровья. Однако стоит помнить, что лучше выбирать натуральный продукт без добавления сахара и молочных продуктов, чтобы максимально использовать его полезные свойства.